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ハワイ事典自然科学・地理ジンジャー

ジンジャー 【Wild Ginger】


ポリネシア人がハワイにやって来た時に一緒に持って来た外来種の植物のひとつです。昔は薬草として鎮痛剤の代わりに用いたり、「がく」の搾り汁をシャンプーのように使っていたと言います。現在は、観賞用の切り花にも用いられています。花の様子がたいまつに似ているトーチジンジャー、小さな貝殻をぶら下げたような可愛い花を咲かせるシェル・ジンジャー、ハワイアンキルトのモチーフになるレッドジンジャーなど、たくさんの種類があります。

レッドジンジャー
レッドジンジャー


 

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