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ハワイ事典生活・衣食住オピヒ

オピヒ 【Opihi】


オピヒとは、波の荒い岩場に生育する「とこぶし」に似た小粒の貝類です。ハワイでは歯ごたえがあって美味しいと評判で、新鮮なものは生で食べられるます。市場に出回る数が少ないため、ハワイの人たちはオピヒが生育する波の荒い岩場に「オピヒ狩り」に出かけます。多少の危険はありますが、ロコにとって日本の「山菜採り」に共通するものがあるようです。


 

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